お米

鴨川、丸山、三芳、館山ほか、県内農家より直仕入

• 千葉県産コシヒカリ (5K / 10K / 30K)
• 千葉県産フサゴガネ (5K / 10K / 30K)
• 千葉県産ヒメノモチ (5K / 10K / 30K)

輸入大豆

• カナダ産
• 米国産

国産大豆

• 千葉県産フクユタカ
  （大・中・小粒）
• 新潟県産エンレイ(大粒）
• 栃木県産タチナガハ（大粒）
• 山形県産エンレイ（中粒）

その他豆類

• 北海小豆
• 北海手亡
• 北海金時
• 北海黒大豆
• 紫花豆
• ダイワ特選小豆
• 丸勝十勝小豆
• ホクレン小豆
• 赤エンドウ
• 青エンドウ
• 輸入ささげ

小麦粉

日清製粉

• カメリヤ
• バイオレット
• 金すずらん
• 本州北翠

日本製粉

• イーグル
• ダイヤ
• ハート
• 紫ボタン

天ぷら粉

昭和産業

• 黄金天ぷら粉 (2K×6)
• 銀天ぷら粉 (10K)

上新粉

日の本穀粉

• 純生粉
• 特選白上新粉

みたけ食品

• 富士錦上新粉
• 松上新粉
• 特上新粉
• 牛皮粉

波里

• 藤上新粉

焼味甚粉

斎藤製粉

• 上焼味甚

波里

• 桜味甚

砂糖類

DM三井製糖

• JH上白糖 (30K)
• GMグラニュー糖 (30K)

日新製糖

• (P)カップ上白糖 (30K)

フジ日本精糖

• さくらんぼ上白糖 (20K)
• さくらんぼグラニュ糖 (30K)
• さくらんぼ白双AM (30K)
• さくらんぼ白双AL (30K)
• さくらんぼ中双糖 (30K)

宮崎商店

• 特選玉糖 (30K)
• 玉砂糖 (1K×10)

塩

• 食塩 (5K×4 / 1K×24 / 25K)
• 並塩 (25K)
• うず塩 (25K)
• 原塩 (25K)
• 粉砕塩 (25K)
• 天塩 (20K / 1×15)

大豆油

昭和産業

• ホワイトサラダ油
• 菜種油
• 大豆白絞油
• 88種油

製餡

ナニワ

• かのこ豆（大納言･手亡･金時）
• うぐいす餡

豆腐用凝固剤

• 吉川商事
• 赤穂化成
• 花王
• 他

ニガリ

• 三宝化学工業
• 赤穂化成
• 他

豆腐用消泡剤

理研ビタミン

• エマルジー

花王

• クレトン

大阪苦汁

• 泡トップ

倉谷化学産業

• 消しじまん
• マルフク泡消粉

業務用洗剤・衛生用品

花王

• キッチンハイター
• ワンダフル
• チェリーナ
• ファミリーフレッシュ
• 液体ビック
• マジックリン
• バスマジックリン
• パワークリーナー
• キッチンペーパー (シェフ) 中

豆腐パック

• 山形化成
• YOKOTA
• 他